Odpowiednie żywienie współcześnie odgrywa niebywałe
Czarna herbata jest chyba w Polsce w najwyższym stopniu kultowa. Niemniej jednak mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbata ma dużo wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Dużo legend głosi, że czarna herbata powstała zupełnie przypadkiem w wyniku nadmiernie długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek spowodował, że powstała chyba w najwyższym stopniu dzisiaj znana herbata czarna. Towarzyszy ona osobom nieomalże w każdym zakątku świata. Jednak czarna herbata występuje także w rozmaitych gatunkach. Herbata zatem herbacie nierówna. A wolno się przecież o tym przekonać kupując choćby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak zwana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą rodzaju sklep z herbatami. Wobec tego kiedy pozyskujemy herbatę należałoby spowodować jej jakość i unikać raczej najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób parzenia herbaty. Nawet jeżeli zakupimy należytej jakości i dobrą gatunkowo herbatę możemy zepsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty powinno być też przyzwoicie niemało, tak by napar był należycie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy także zaparzać w odpowiedniej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest nieznacznie niedogotowana, nie może być gotowana nadmiernie długo.
źródło:
———————————
1. zobacz wpis
2. poznaj więcej
3. poznaj szczegóły
4. http://salon-matreshka.com
5. http://salonoper.de